Il borgo
Si arriva a piedi, tra le mura di pietra.
Montefollonico è uno di quei borghi toscani dove si lascia l'auto fuori dalla porta antica e si entra a piedi. Poche vie di pietra, il silenzio, il panorama sulla Val d'Orcia. In fondo a un vicolo, l'insegna in ferro battuto del 13 Gobbi.
Dentro, le volte a mattoni, le botti, gli scaffali di vino del territorio. D'estate si mangia in giardino, sotto il pergolato, con le pietre del borgo tutt'intorno. È un ristorante vero, di quelle che non recitano la Toscana: la abitano.
